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首屆舌尖上的盛宴“元洪美食文化節(jié)”“最佳人氣美食獎”花落鴨嫂

首屆舌尖上的盛宴“元洪美食文化節(jié)”“最佳人氣美食獎”花落鴨嫂中共福州市常委、福清市委書記王進(jìn)足書記（左一）親臨美食節(jié)現(xiàn)場即便是天公不作美，也阻擋不了食客們對鴨嫂美食的熱情火爆搶購ing......大屏幕上輪播著鴨嫂企業(yè)介紹，以及鴨嫂《走進(jìn)央視》節(jié)目訪談最佳人氣美食，頒獎現(xiàn)場手捧獎牌，心花怒放我們的小伙伴們我們很感激，這份榮譽(yù)源于每一位食客的支持與厚愛，今后我們定將不忘初心、再接再厲，以發(fā)揚(yáng)民族產(chǎn)業(yè)

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蛋產(chǎn)品衛(wèi)生安全成為重中之重蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全成為發(fā)展趨勢

蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全成為發(fā)展趨勢?據(jù)鵪鶉蛋剝殼機(jī)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，鵪鶉蛋剝殼機(jī)歐洲雖然產(chǎn)蛋量很少，但禽蛋的貿(mào)易量占到世界禽蛋貿(mào)易量的百分之14，亞洲平均水平也達(dá)到了百分之18，中國是最低的國家之一。其原因主要是各國對禽蛋產(chǎn)品進(jìn)口質(zhì)量把關(guān)甚嚴(yán)，而我國蛋雞產(chǎn)品由于質(zhì)量偏低，不利于進(jìn)入國際市場。隨著中國加入世貿(mào)組織及人們物質(zhì)生活水平的逐步提高，追求高品質(zhì)、安全產(chǎn)品已經(jīng)成為一種趨勢，而這正是我國禽蛋產(chǎn)品生產(chǎn)中面臨的最

06-07

市場上養(yǎng)殖成本增加致雞蛋價格上升

昨日，記者在素有“中國北方禽蛋之鄉(xiāng)”之美譽(yù)的新民市公主屯鎮(zhèn)采訪時發(fā)現(xiàn)，低迷的蛋價讓蛋雞養(yǎng)殖戶們很是失望。一些養(yǎng)殖戶更是放棄養(yǎng)雞改種地。雞蛋價格緣何低迷?蛋雞養(yǎng)殖是否就該轉(zhuǎn)型?記者試圖在采訪中找到問題的答案。?　　A、賣一斤雞蛋就賠一角錢?　　5月23日早9時，華潤萬家北海店。排隊(duì)買雞蛋的市民蜿蜒幾十米。對于這樣的壯觀景象，售貨員李小姐早已習(xí)以為常。在李小姐眼里，今年蔬菜漲價，一斤只需2.85元的雞

06-07

市場供需上漲致蛋雞養(yǎng)殖或迎來商機(jī)-福建鴨嫂食品有限公司

“大規(guī)模、專業(yè)化的小群體”是一大方向目前，我國的蛋雞養(yǎng)殖區(qū)域繼續(xù)由“小規(guī)模、無專業(yè)的大群體”向“大規(guī)模、專業(yè)化的小群體”轉(zhuǎn)移，養(yǎng)殖總量日趨穩(wěn)定，從業(yè)者專業(yè)能力越來越強(qiáng)，從業(yè)者素質(zhì)越來越高，從業(yè)者人數(shù)越來越少。?　　商品雞場方面，10萬只、20萬只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場、品牌雞蛋生產(chǎn)廠會越來越多。蛋種雞方面，一些大的龍頭企業(yè)規(guī)模將更加擴(kuò)大，生產(chǎn)能力會進(jìn)一步提高，而一些名不見經(jīng)傳的小企業(yè)不得不轉(zhuǎn)行或停產(chǎn)。?

06-07

蛋禽類產(chǎn)蛋期間需要慎用什么藥

搜牧·中國禽病網(wǎng)訊，蛋禽產(chǎn)蛋期慎用藥物一定要慎用藥物。因?yàn)榈扒菰诋a(chǎn)蛋期間使用藥物不當(dāng)，會影響到治療效果、產(chǎn)蛋率及蛋品質(zhì)量，甚至造成蛋禽絕產(chǎn)或死亡。因此，蛋禽使用獸藥要十分謹(jǐn)慎。在蛋禽在產(chǎn)蛋期間部分禁用和慎用的藥物有以下幾種。?????1、磺胺類藥物：磺胺類藥物及抗菌增效劑（如復(fù)方新諾明）能與碳酸酐結(jié)合，使碳酸鹽形成和分泌減少，導(dǎo)致蛋禽產(chǎn)軟殼蛋或薄殼蛋；磺胺類藥物影響腸道微生物對維生素K、維生素B的

06-07